Un repas équilibré

Ce soir, j'ai décidé de manger sain en vidant un peu le congélateur (toujours en mode jeûne de courses :-) ).

Nous aimons toujours faire des affaires au supermarché mais souvent nous n'avons pas trop le temps de tout cuisiner...  Donc nous congelons, encore et toujours... Jusqu'à ce qu'il soit plein à ra-bort...  Vous savez les fois où il n'y a plus de place juste avant une soirée avec les copains ne serait-ce que pour des glaçons !
J'ai déjà entendu que des gens achetaient un second congélateur lorsque le premier est plein...  Dingue !

Donc cette fois pour vider un peu ET manger (pour une fois...) équilibré...  C'est poêlé d'haricots verts, poivrons, oignons et ail avec cuisses de poulet. 

Ps: j'ai craqué pour aller acheter du pq ! :-P 

Le jeûne des courses

Après de long mois de dépenses utiles et futiles, pourquoi ne pas se contenter parfois de faire un "jeûne des courses" ?

Le principe est simple : pendant une durée déterminée, ne subvenir seulement et uniquement avec ce qu'on a dans nos armoires, congélateur(s) et réfigérateur.

Il faut se décider inopinément, c'est à dire, ne pas se dire qu'on va tenter ce jeûne la semaine prochaine et 2 jours avant revenir avec un caddi à 200€ de chez Auchan !

Nous avons décidés de le faire dimanche, jusqu'à la prochaine paye ... donc un jeûne de minimum 7 jours ... avec un week-end avec les copains inclus, ce qui va vraiment être dur !

Oui oui on a un tout petit peu flambé ce mois ci, surtout le cheri qui pensait avoir vu un 0 supplémentaire sur son compte apparemment ...

Une des première choses à faire lors d'un jeûne de courses est l'état des lieux de ce qu'il y a à la maison : liste de ce qu'il y a au congélateur, ranger rapidement l'amoire à provision et du frigo pour avoir un visu confortable lorsqu'on rentre le soir exténué du boulot.

Le problème qui peut se poser est celui dont j'ai été confronté hier ... il n'y a plus de PQ ... et bien on cherche des solutions annexes :-)

Après il y a 2 grands courants de pensés quant à l'organisation de son jeûne :

- Tout plannifier : planning des plats potentiellement cuisinable d'après l'emploi du temps de chacun

- Laisser libre court à l'imagination et aux envies du moment

Nous allons opter pour le second, certes plus long à cause du temps de réflexion tous les soirs mais tellement plus convivial.

Suite au prochain épisode :-)

La pierre qui roule...